my favorite “黄梨饼”

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每年过年家人都会买很多“过年饼”，只有黄梨饼我要求特别高一定要homemake的。姐都会送我一罐。侄女也会做给我吃。平时想吃就难。
上个星期Pak Kong因为在公事上有一些事务要去Kulim。回来买了几粒黄梨，就放在冰箱里。把冰箱塞得满满的。为了解决这些黄梨，我一口气吃了两个。剩下就拿来做黄梨jam。唉！味道还不错。He! He! 因为这样，我第一次做黄梨饼就诞生了。

“叉烧饭”

ROASTER CHICKEN

FRUIT TART

“糯米鸡”

哎呀！已经有3年没有写过blog啦。自从JooEe在2010出生之后，我就更加忙。照顾她还有耀耀, 真的没有时间做其它的事。
现在钱真的不够花。前几天Pak Kong才给我几百块作为家用不到两天就用完了。一粒糯米鸡现在都要买RM3.2。到不如自己做做看！

“云吞”

是因为出 “水痘” 的关系，原本长的高高瘦瘦的 “耀耀” 看来更加高了。每天都是吃瘦肉粥看了都没有胃口，得想想法子。找找冰箱里有什么？瘦肉！云吞皮！那就做 “云吞汤” 吧！

我家耀耀生 “水痘”

9-2-2008 ～ 星期五， 也就是农历新年 ～ 大年初二， 我家 “耀耀” 早上竟然出水痘。 唉！真是的！出水痘可大可小，更何况我这个当妈妈的都还没出过。大年初二那来的医生啊！真的急死了。赶快翻开电话簿，请教别人如何是好。一直到星期一，带了 “耀耀” 看儿科专科医生，医生说没什么，开了一些药（水痘抗生素和止痒膏）大概一个星期就会好了。这样我才放下了心。

其实出水痘是一种滤过性病毒， 有发烧的症状，在发烧的同时，全身会出现水疱。首先出现红色的小小水疱，从胸部腹部而扩展到全身。不久，即变成红豆般大的水疱。经过 2-3 天水疱破裂而干枯形成黑褐色的痂皮。 7-10 天痂皮就会脱落。为了不留下痕迹，在 “耀耀” 饮食上也要多多注意。不能吃蛋，海鲜，豆类 还有黑酱油。多喝水，凉茶等等。

在出水痘这几天他会发痒。搔破水疱会化脓而留下痕迹，虽然 “耀耀” 还是个 7 岁 的小男生， 但我也不想他会留下疤痕。所以尽量帮他止痒，擦一些止痒膏，有时我会用冰水敷在他的身上。让他感到凉快些， 就不会痒了。唉！真的是好像打了一场仗，全身累到半死。有时侯 “耀耀” 见到我这样辛苦，他也会很体贴告诉我说 ：“ 妈妈我没事了， 你睡觉吧! ” 真的好感动啊！

“耀耀” 身上长满了红豆般大的水疱， 看了都心疼。


一些止痒膏。


在“耀耀”复诊卡上，“水疱针”那一格是空的。